Kategorier:

Sorter:

Favoritter

Tilbud

Konfirmationsmenu 2021

Buffet

Mad ud af huset

Tapas

Nem mad

Grillbuffet

Smørrebrød m.m.

Butiksvarer

Kødpakker

Favoritter

Smørrebrød - Uspecificeret

Lækkert smørrebrød til enhver tid

Pris30,-kr.

Smørrebrød - Specificeret

Lækkert smørrebrød til enhver tid

Prisfra35,-kr.til45,-kr.

Lille Pålægskagemand

Ca. 10-12 personer

Pris550,-kr.

Stor Pålægskagemand

Ca. 12-15 personer

Pris650,-kr.

Favoritbuffet

Pris pr. person

• Hvidvinsdampet laks med dressing
• Glaseret skinke
• Tyndstegsfilet af okse
• Marineret kalkunbryst
• Flødekartofler
• Pommes rissolles
• Blandet salat med dressing
• Frugttærter med cremefraiche

Pris138,-kr.

Brunchbuffet

Pris pr. person

• Scrambled æg med hjemmelavet bacon
• Amerikanske pandekager med ahornsirup
• Hjemmelavet brunchpølser
• Grillede tomater
• Rullepølse
• Skinke
• Spegepølse
• Frugt
• Brie
• Hjemmelavet friskbagt brød

Pris149,-kr.

Fredagsmenu

2 Personer.

Vikingekøller med tomattriologi, pommes røsti og kold bearnaise

Pris169,-kr.

Tilbud

Dagstilbud

Vælgher

Konfirmationsmenu 2021

Konfirmationsbuffet 2021

Festlig og flot konfirmationsbuffet, der både overrasker og fornyer.

Pris259,-kr.

Læs mere i

Buffet

Konfirmationsbuffet 2021

Festlig og flot konfirmationsbuffet, der både overrasker og fornyer.

Pris259,-kr.

Læs mere i

Jægerbuffet

Pris pr. person

• Røget dyrekølle med røræg
• Vildlaks på bund af salat med limedressing
• Jæger-svinefilet
• Marineret kalkunbryst
• Flødekartofler med urter
• Baconkartofler
• Blandet salat med bær og nødder
• Hvidløgsdressing
• Frugttærte med cremefraiche

Pris158,-kr.

Favoritbuffet

Pris pr. person

• Hvidvinsdampet laks med dressing
• Glaseret skinke
• Tyndstegsfilet af okse
• Marineret kalkunbryst
• Flødekartofler
• Pommes rissolles
• Blandet salat med dressing
• Frugttærter med cremefraiche

Pris138,-kr.

Weekendbuffet

Pris pr. person

• Kyllingesalat med bacon på bund af salat
• Frikadeller
• BBQ-marineret svinefilet
• Flødekartofler
• Pommes rissolles
• Dagens salat med dressing

Pris129,-kr.

Salatbuffet

Pris pr. person

• Blandede salater
• 2 slags dressinger
• Flute
• Grøntsagstærte

Pris69,95kr.

Salater

Vælg frit mellem salaterne.

• Broccolisalat
• Æblesalat
• Pastasalat
• Gulerodssalat
• Mix-salat med dressing
• Græsk salat med feta
• Rødkølssalat
• Vildtsalat
• Grov bulgursalat med grønne farver
• Vandmelon/fetasalat
• Salat med mango/chili cherrytomat

Pris25,-kr.

Brunchbuffet

Pris pr. person

• Scrambled æg med hjemmelavet bacon
• Amerikanske pandekager med ahornsirup
• Hjemmelavet brunchpølser
• Grillede tomater
• Rullepølse
• Skinke
• Spegepølse
• Frugt
• Brie
• Hjemmelavet friskbagt brød

Pris149,-kr.

Brunchpose til 2 personer

Til 2 personer

• Scrambled æg med hjemmelavet bacon
• Amerikanske pandekager med ahornsirup
• Hjemmelavet brunchpølser
• Grillede tomater
• Rullepølse
• Skinke
• Spegepølse
• Flutes

Pris260,-kr.

Mad ud af huset

Konfirmationsbuffet 2021

Festlig og flot konfirmationsbuffet, der både overrasker og fornyer.

Pris259,-kr.

Læs mere i

Forretter

Pris pr. person

Prisfra45,-kr.til69,-kr.

Hovedretter

Pris pr. person

Prisfra109,-kr.til160,-kr.

Desserter

Pris pr. person

Prisfra39,-kr.til55,-kr.

Den lette Tapas

Pris pr. person

Syv småretter - for eksempel:

  • Fisk

  • Kylling

  • Hjemmelavede pølser

  • Paté

  • Frilandsskinke

  • Oliven

  • Pesto

  • Hummus

  • Oste

Pris100,-kr.

Slagtermestrens livret

Pris pr. person

• Tartelet med hønsekødsfyld
• Stegt svinekam
• Hvide kartofler
• Brun sauce
• Rødkål
• Surt
• Gammeldags æblekage

Pris138,-kr.

Natmad

Pris pr. person

Prisfra49,-kr.til65,-kr.

Kød, Kartofler & Sovs

Vælgher

Jægerbuffet

Pris pr. person

• Røget dyrekølle med røræg
• Vildlaks på bund af salat med limedressing
• Jæger-svinefilet
• Marineret kalkunbryst
• Flødekartofler med urter
• Baconkartofler
• Blandet salat med bær og nødder
• Hvidløgsdressing
• Frugttærte med cremefraiche

Pris158,-kr.

Favoritbuffet

Pris pr. person

• Hvidvinsdampet laks med dressing
• Glaseret skinke
• Tyndstegsfilet af okse
• Marineret kalkunbryst
• Flødekartofler
• Pommes rissolles
• Blandet salat med dressing
• Frugttærter med cremefraiche

Pris138,-kr.

Weekendbuffet

Pris pr. person

• Kyllingesalat med bacon på bund af salat
• Frikadeller
• BBQ-marineret svinefilet
• Flødekartofler
• Pommes rissolles
• Dagens salat med dressing

Pris129,-kr.

Lækker menu

Skal der være fest - så lad der være fest.

 

• Svinefilet stegt med kryddersalt
• Flødegratinerede kartofler med porre
• Honningglaseret rodfrugter

Pris109,-kr.

Brunchpose til 2 personer

Til 2 personer

• Scrambled æg med hjemmelavet bacon
• Amerikanske pandekager med ahornsirup
• Hjemmelavet brunchpølser
• Grillede tomater
• Rullepølse
• Skinke
• Spegepølse
• Flutes

Pris260,-kr.

Pålægsfad 1

Pris pr. person

• Leverpostej med champignon og bacon
• Rullepølse med sky og løgringe
• Hamburgerryg med italiensk salat
• Landskinke med røræg
• 2 slags pålæg med sky, løgringe og krydderfedt

Pris109,-kr.

Pålægsfad 2

Pris pr. person

• Leverpostej med champignon og bacon
• Rullepølse med sky og løgringe
• Hamburgerryg med italiensk salat
• Landskinke med røræg
• 2 slags pålæg med sky, løgringe og krydderfedt
• Brød og smør

Pris129,-kr.

Luksus pålægsfad 2

Pris pr. person

• Roastbeef med peberrod, remoulade og ristede løg
• Rullepølse med sky og løgringe
• Røget landskinke med røræg
• Hamburgerryg med italiensk salat
• Røget okseinderlår med peberrodssalat
• Spegepølse med sky, løgringe og krydderfedt
• Leverpostej med champignon og bacon
• Paté med champignon og bacon
• Brød og smør

Pris140,-kr.

Aftentapas

Min. 8 kuverter

  • Lakseroulade

  • Stegt kyllingespyd

  • Hjemmelavet pølser

  • Hjemmelavet patè

  • Hjemmelavet frilandsskinke

  • Oliven

  • Pesto

  • Hummus

  • Oste

Pris140,-kr.

Helstegt pattegris (Menu)

Min. 30 kuverter

  • Helstegt pattegris

  • Flødekartofler

  • Marinerede kartofler

  • Grøn salat

  • Pastasalat

  • Dressing

  • Flutes og smør

Pris130,-kr.

Fredagsmenu

2 Personer.

Vikingekøller med tomattriologi, pommes røsti og kold bearnaise

Pris169,-kr.

Velkomst tapas

Pris pr. person

  • Tigerrejer

  • Hjemmelavet pølser

  • Oste

  • Oliven

  • Pesto

Pris65,-kr.

Luksus pålægsfad 1

Pris pr. person

• Roastbeef med peberrod, remoulade og ristede løg
• Rullepølse med sky og løgringe
• Røget landskinke med røræg
• Hamburgerryg med italiensk salat
• Røget okseinderlår med pikles
• Oksebryst med peberrodssalat
• Spegepølse med sky, løgringe og krydderfedt
• Leverpostej med champignon og bacon
• Paté med champignon og bacon

Pris120,-kr.

Tapas

Den lette Tapas

Pris pr. person

Syv småretter - for eksempel:

  • Fisk

  • Kylling

  • Hjemmelavede pølser

  • Paté

  • Frilandsskinke

  • Oliven

  • Pesto

  • Hummus

  • Oste

Pris100,-kr.

Aftentapas

Min. 8 kuverter

  • Lakseroulade

  • Stegt kyllingespyd

  • Hjemmelavet pølser

  • Hjemmelavet patè

  • Hjemmelavet frilandsskinke

  • Oliven

  • Pesto

  • Hummus

  • Oste

Pris140,-kr.

Velkomst tapas

Pris pr. person

  • Tigerrejer

  • Hjemmelavet pølser

  • Oste

  • Oliven

  • Pesto

Pris65,-kr.

Nem mad

Sandwich

Vælg imellem 11 sandwiches

Prisfra22,-kr.til45,-kr.

Hjemmelavede egnsretter

Pr. bakke

Pris69,-kr.

Kotelet med kartoffelmos og svampesauce

Pris48,-kr.

Kylling bryst med kartoffelmos og paprika sauce

Pris48,-kr.

Hakkebøf med kartoffelmos og sauce

Pris48,-kr.

Mørbrad med kartoffelmos og svampesauce

Nok til 2-3 personer

Pris110,-kr.

Mørbrad m/ kartoffelmos og paprikasauce

Nok til 2-3 personer

Pris110,-kr.

Bøfsandwich

Pris49,95kr.

Fredagsmenu

2 Personer.

Vikingekøller med tomattriologi, pommes røsti og kold bearnaise

Pris169,-kr.

Grillbuffet

Grillbuffet 1

Pris pr. person

• Forstegte barbequeben
• Hjemmelavede pølser (uden gluten)
• Marinerede koteletter
• Dagens kartoffelsalat
• Dagens salat
• Fluté, smør, ketchup og sennep

Pris135,-kr.

Grillbuffet 2

Pris pr. person

• Forstegte barbequeben
• Hjemmelavede pølser (uden gluten)
• Marinerede koteletter
• Marinerede kolde dildkartofler
• Blandet salat
• Fluté, smør, ketchup og sennep

Pris135,-kr.

Grillbuffet 3

Pris pr. person

• Lækker entrecôte af dansk ungkvæg
• Blandede hjemmelavede pølser (uden gluten)
• Marinerede nakkesteaks
• Forstegte barbequeben
• Hjemmelavet kartoffelsalat med krydderurter og rødløg
• 2 slags salat
• Fluté, smør, ketchup og sennep

Pris169,-kr.

Grillbuffet 4

Pris pr. person

• Lækker entrecôte af dansk ungkvæg
• Pestomarineret kyllingefilet
• Rhodos-steak
• Hjemmelavet kartoffelsalat
(alm. eller med krydderurter)
• Græsk salat med feta, oliven og hvidløg
• Tzaziki
• Fluté, smør, ketchup og sennep

Pris155,-kr.

Grillbuffet 5

Pris pr. person

• Grillbøffer af tykstegsfilet
• Marineret svinemørbrad
• Forstegte barbequeben
• Blandede hjemmelavede pølser
• Grøn kartoffelsalat med krydderurter og rødløg
• Sommersalat med melon og feta
• Bønnesalat med cherry tomater
• Fluté, smør, ketchup og sennep

Pris169,-kr.

Smørrebrød m.m.

Sandwich

Vælg imellem 11 sandwiches

Prisfra22,-kr.til45,-kr.

Smørrebrød - Uspecificeret

Lækkert smørrebrød til enhver tid

Pris30,-kr.

Smørrebrød - Specificeret

Lækkert smørrebrød til enhver tid

Prisfra35,-kr.til45,-kr.

Lille Pålægskagemand

Ca. 10-12 personer

Pris550,-kr.

Stor Pålægskagemand

Ca. 12-15 personer

Pris650,-kr.

Stjerneskud

Lækkert stjerneskud m/ 2 fisk, rejer, dressing og laks.

Pris75,-kr.

Butiksvarer

Glutenfri pålæg

20 skiver hjemmelavet pålæg

Pris79,95kr.

Børnevenlige peberbidder

Bundt med 10 stk.

Pris55,-kr.

Chilibidder

Bundt med 10 stk.

Pris55,-kr.

Hjemmelavede grillpølser

Bundt m/ 5 stk.

Pris65,-kr.

Friskhakket oksefars

500g

Pris45,-kr.

Friskhakket skinkekød

500g

Pris35,-kr.

Medisterpølse u/gluten

500g

Pris37,50kr.

Færdigrørt flæskefars til frikadeller

500g

Pris37,50kr.

Letsaltet stegeflæsk

20 skiver

Pris75,-kr.

Fersk stegeflæsk

20 skiver

Pris75,-kr.

Middagskoteletter

4 stk.

Pris60,-kr.

Skinkeschnitzler

4 stk.

Pris60,-kr.

2x Svinemørbrad afpudset

2 stk.

Pris139,95kr.

XXL-large koteletter m/ben

4 styk135,-kr.

Pris39,95kr.

2x møre højrebsbøffer

2 stk.

Pris150,-kr.

Supermør stroganoff

400g

Pris69,-kr.

Supermør oksewokstrimler

400g

Pris69,-kr.

Supermør gullasch

400g

Pris69,-kr.

Hjemmelavet pølser

Pris50,-kr.

Læs mere i

Hjemmelavet røget grillskinke

Vægt ca. 1,5 kg

Pris149,95kr.

Nystegt ribbensteg

4 skiver

Pris35,-kr.

Hjemmelavet porchetta

Nok til 4-5 personer

Saltet og røget

Pris175,-kr.

Kødpakker

Sæsonkasse – August 2021

8 stk. grillpølser
1 stk. flankesteak
4 stk. Mexico-koteletter
1 stk. kalveculotte
4 stk. sous vide revelsben BBQ
Slagter gourmet-færdigret (2 stk.)
700 g hakket oksekød
700 g hakket skinkekød

 

Download opskrifter

Pris995,-kr.

Læs mere i

Sæsonkasse – September 2021

700 g oksestrimler
1 svinemørbrad
4 vikingekøller
4 fyldte unghanebryster
Slagter gourmet-færdigret (2 stk.)
4 wienerschnitzler skåret af kalveinderlår
1 nyrøget hamburgerryg
700 g hakket oksekød
700 g hakket skinkekød

 

Download opskrifter

Pris995,-kr.

Læs mere i

Sæsonkasse – Oktober 2021

Skank af gris (2 stk.)
750 g simregryde
1 kg røget ribbenssteg
Slagter gourmet-færdigret (2 stk.)
1 kg oksehaler
800 g kæber af gris
1 ølmarineret simresteg af okse
700 g hakket oksekød
700 g hakket skinkekød

 

Download opskrifter

Pris995,-kr.

Læs mere i

Ugens kødpakke – Uge 31/2021

600 g hakket oksekød
4 stk. grillspyd
1 stk. svinemørbrad
4 stk. marinerede kyllingebryst
600 g wokstrimler

 

Download opskrifter

Pris349,-kr.

Læs mere i

Ugens kødpakke – Uge 32/2021

4 skiver XL grillflæsk
600 g oksekød i tern
600 g hakket kalve- og skinkekød
4 stk. kyllingelår (med barbecue)
1,2 kg grillkam

 

Download opskrifter

Pris349,-kr.

Læs mere i

Ugens kødpakke – Uge 33/2021

600 g hakket skinkekød
4 stk. fyldte koteletter
4 stk. kyllingebryst i skinkesvøb
1 kg nakkefilet med krydderi
1 kg grillpølser

 

Download opskrifter

Pris349,-kr.

Læs mere i