Frilandsvejens Slagter ApS
Favoritter
Smørrebrød - Uspecificeret
Lækkert smørrebrød til enhver tid
Pris30,-kr.
Smørrebrød - Specificeret
Lækkert smørrebrød til enhver tid
Pris35,-kr.
Lille Pålægskagemand
Ca. 10-12 personer
Pris550,-kr.
Stor Pålægskagemand
Ca. 12-15 personer
Pris650,-kr.
Favoritbuffet
Pris pr. person
• Hvidvinsdampet laks med dressing
• Glaseret skinke
• Tyndstegsfilet af okse
• Marineret kalkunbryst
• Flødekartofler
• Pommes rissolles
• Blandet salat med dressing
• Frugttærter med cremefraiche
Pris138,-kr.
Brunchbuffet
Pris pr. person
• Scrambled æg med hjemmelavet bacon
• Amerikanske pandekager med ahornsirup
• Hjemmelavet brunchpølser
• Grillede tomater
• Rullepølse
• Skinke
• Spegepølse
• Frugt
• Brie
• Hjemmelavet friskbagt brød
Pris149,-kr.
Tilbud
Dagstilbud
Vælgher
Buffet
Slagtermestrens livret
Pris pr. person
• Tartelet med hønsekødsfyld
• Stegt svinekam
• Hvide kartofler
• Brun sauce
• Rødkål
• Surt
• Gammeldags æblekage
Pris138,-kr.
Jægerbuffet
Pris pr. person
• Røget dyrekølle med røræg
• Vildlaks på bund af salat med limedressing
• Jæger-svinefilet
• Marineret kalkunbryst
• Flødekartofler med urter
• Baconkartofler
• Blandet salat med bær og nødder
• Hvidløgsdressing
• Frugttærte med cremefraiche
Pris158,-kr.
Favoritbuffet
Pris pr. person
• Hvidvinsdampet laks med dressing
• Glaseret skinke
• Tyndstegsfilet af okse
• Marineret kalkunbryst
• Flødekartofler
• Pommes rissolles
• Blandet salat med dressing
• Frugttærter med cremefraiche
Pris138,-kr.
Weekendbuffet
Pris pr. person
• Kyllingesalat med bacon på bund af salat
• Frikadeller
• BBQ-marineret svinefilet
• Flødekartofler
• Pommes rissolles
• Dagens salat med dressing
Pris129,-kr.
Salatbuffet
Pris pr. person
• Blandede salater
• 2 slags dressinger
• Flute
• Grøntsagstærte
Pris69,95kr.
Salater
Vælg frit mellem salaterne.
• Broccolisalat
• Æblesalat
• Pastasalat
• Gulerodssalat
• Mix-salat med dressing
• Græsk salat med feta
• Rødkølssalat
• Vildtsalat
• Grov bulgursalat med grønne farver
• Vandmelon/fetasalat
• Salat med mango/chili cherrytomat
Pris25,-kr.
Brunchbuffet
Pris pr. person
• Scrambled æg med hjemmelavet bacon
• Amerikanske pandekager med ahornsirup
• Hjemmelavet brunchpølser
• Grillede tomater
• Rullepølse
• Skinke
• Spegepølse
• Frugt
• Brie
• Hjemmelavet friskbagt brød
Pris149,-kr.
Brunchpose til 2 personer
Til 2 personer
• Scrambled æg med hjemmelavet bacon
• Amerikanske pandekager med ahornsirup
• Hjemmelavet brunchpølser
• Grillede tomater
• Rullepølse
• Skinke
• Spegepølse
• Flutes
Pris250,-kr.
Kødpakker
Sæsonkassen Marts 2021
4 stk. kyllingebryster i svøb
8 stk. slagterpølser
1 kg medister
4 stk. oksemedaljoner
1 stk. svineroast
600 g kebabkød
4 stk. ølmarinerede spoleben
2 stk. slagter gourmet-færdigretter
700 g hakket oksesmåkød
700 g hakket skinkesmåkød
Pris995,-kr.
Læs mere i
Sæsonkassen April 2021
2 stk. lammeculotte
4 stk. fyldte unghanebryst
700 g lammegyros
1 stk. lammeporchetta
2 stk. shepards pie færdigretter
800 g bourgognepande
4 stk. slagterkoteletter
700 g hakket oksesmåkød
700 g hakket skinkesmåkød
Pris995,-kr.
Læs mere i
Ugepakken Uge 09
600 g hakket oksekød
750 g flæsk i skiver
750 g vildtpande
4 stk. fyldte kyllingebryst
1 stk. røget skinke
Pris349,-kr.
Læs mere i
Ugepakken Uge 10
Ugens slagter færdigret
600 g hakket oksekød
4 stk. kyllingebryst på grøntsagsbund
4 stk. hamburgerrygkoteletter
600 g stroganoff
Pris349,-kr.
Læs mere i
Mad ud af huset
Velkomst tapas
Pris pr. person
-
Tigerrejer
-
Hjemmelavet pølser
-
Oste
-
Oliven
-
Pesto
Pris55,-kr.
Den lette Tapas
Pris pr. person
Syv småretter - for eksempel:
-
Fisk
-
Kylling
-
Hjemmelavede pølser
-
Paté
-
Frilandsskinke
-
Oliven
-
Pesto
-
Hummus
-
Oste
Pris90,-kr.
Luksus pålægsfad 1
Pris pr. person
• Roastbeef med peberrod, remoulade og ristede løg
• Rullepølse med sky og løgringe
• Røget landskinke med røræg
• Hamburgerryg med italiensk salat
• Røget okseinderlår med pikles
• Oksebryst med peberrodssalat
• Spegepølse med sky, løgringe og krydderfedt
• Leverpostej med champignon og bacon
• Paté med champignon og bacon
Pris110,-kr.
Kød, Kartofler & Sovs
Vælgher
Forretter
Pris pr. person
Prisfra35,-kr.til59,-kr.
Hovedretter
Pris pr. person
Prisfra99,-kr.til150,-kr.
Desserter
Pris pr. person
Prisfra29,-kr.til45,-kr.
Natmad
Pris pr. person
Prisfra39,-kr.til55,-kr.
Lækker menu
Skal der være fest - så lad der være fest.
• Svinefilet stegt med kryddersalt
• Flødegratinerede kartofler med porre
• Honningglaseret rodfrugter
Pris99,-kr.
Brunchpose til 2 personer
Til 2 personer
• Scrambled æg med hjemmelavet bacon
• Amerikanske pandekager med ahornsirup
• Hjemmelavet brunchpølser
• Grillede tomater
• Rullepølse
• Skinke
• Spegepølse
• Flutes
Pris250,-kr.
Pålægsfad 1
Pris pr. person
• Leverpostej med champignon og bacon
• Rullepølse med sky og løgringe
• Hamburgerryg med italiensk salat
• Landskinke med røræg
• 2 slags pålæg med sky, løgringe og krydderfedt
Pris99,-kr.
Pålægsfad 2
Pris pr. person
• Leverpostej med champignon og bacon
• Rullepølse med sky og løgringe
• Hamburgerryg med italiensk salat
• Landskinke med røræg
• 2 slags pålæg med sky, løgringe og krydderfedt
• Brød og smør
Pris119,-kr.
Luksus pålægsfad 2
Pris pr. person
• Roastbeef med peberrod, remoulade og ristede løg
• Rullepølse med sky og løgringe
• Røget landskinke med røræg
• Hamburgerryg med italiensk salat
• Røget okseinderlår med peberrodssalat
• Spegepølse med sky, løgringe og krydderfedt
• Leverpostej med champignon og bacon
• Paté med champignon og bacon
• Brød og smør
Pris130,-kr.
Aftentapas
Min. 8 kuverter
-
Lakseroulade
-
Stegt kyllingespyd
-
Hjemmelavet pølser
-
Hjemmelavet patè
-
Hjemmelavet frilandsskinke
-
Oliven
-
Pesto
-
Hummus
-
Oste
Pris130,-kr.
Helstegt pattegris (Menu)
Min. 30 kuverter
-
Helstegt pattegris
-
Flødekartofler
-
Marinerede kartofler
-
Grøn salat
-
Pastasalat
-
Dressing
-
Flutes og smør
Pris120,-kr.
Nem mad
Sandwich
Vælg imellem 11 sandwiches
Prisfra22,-kr.til45,-kr.
Hjemmelavede egnsretter
Pr. bakke
Pris69,-kr.
Kotelet med kartoffelmos og svampesauce
Pris48,-kr.
Kylling bryst med kartoffelmos og paprika sauce
Pris48,-kr.
Hakkebøf med kartoffelmos og sauce
Pris48,-kr.
Mørbrad med kartoffelmos og svampesauce
Nok til 2-3 personer
Pris110,-kr.
Mørbrad m/ kartoffelmos og paprikasauce
Nok til 2-3 personer
Pris110,-kr.
Bøfsandwich
Pris49,95kr.
Grillbuffet
Grillbuffet 1
Pris pr. person
• Forstegte barbequeben
• Hjemmelavede pølser (uden gluten)
• Marinerede koteletter
• Dagens kartoffelsalat
• Dagens salat
• Fluté, smør, ketchup og sennep
Pris135,-kr.
Grillbuffet 2
Pris pr. person
• Forstegte barbequeben
• Hjemmelavede pølser (uden gluten)
• Marinerede koteletter
• Marinerede kolde dildkartofler
• Blandet salat
• Fluté, smør, ketchup og sennep
Pris135,-kr.
Grillbuffet 3
Pris pr. person
• Lækker entrecôte af dansk ungkvæg
• Blandede hjemmelavede pølser (uden gluten)
• Marinerede nakkesteaks
• Forstegte barbequeben
• Hjemmelavet kartoffelsalat med krydderurter og rødløg
• 2 slags salat
• Fluté, smør, ketchup og sennep
Pris169,-kr.
Grillbuffet 4
Pris pr. person
• Lækker entrecôte af dansk ungkvæg
• Pestomarineret kyllingefilet
• Rhodos-steak
• Hjemmelavet kartoffelsalat
(alm. eller med krydderurter)
• Græsk salat med feta, oliven og hvidløg
• Tzaziki
• Fluté, smør, ketchup og sennep
Pris155,-kr.
Grillbuffet 5
Pris pr. person
• Grillbøffer af tykstegsfilet
• Marineret svinemørbrad
• Forstegte barbequeben
• Blandede hjemmelavede pølser
• Grøn kartoffelsalat med krydderurter og rødløg
• Sommersalat med melon og feta
• Bønnesalat med cherry tomater
• Fluté, smør, ketchup og sennep
Pris169,-kr.
Smørrebrød, sandwich og pålægskagemand m.m.
Sandwich
Vælg imellem 11 sandwiches
Prisfra22,-kr.til45,-kr.
Smørrebrød - Uspecificeret
Lækkert smørrebrød til enhver tid
Pris30,-kr.
Smørrebrød - Specificeret
Lækkert smørrebrød til enhver tid
Pris35,-kr.
Lille Pålægskagemand
Ca. 10-12 personer
Pris550,-kr.
Stor Pålægskagemand
Ca. 12-15 personer
Pris650,-kr.
Stjerneskud
Lækkert stjerneskud m/ 2 fisk, rejer, dressing og laks.
Pris75,-kr.
Butiksvarer
Glutenfri pålæg
20 skiver hjemmelavet pålæg
Pris79,95kr.
Børnevenlige peberbidder
Bundt med 10 stk.
Pris55,-kr.
Chilibidder
Bundt med 10 stk.
Pris55,-kr.
Hjemmelavede grillpølser
Bundt m/ 5 stk.
Pris65,-kr.
Friskhakket oksefars
500g
Pris45,-kr.
Friskhakket skinkekød
500g
Pris35,-kr.
Medisterpølse u/gluten
500g
Pris37,50kr.
Færdigrørt flæskefars til frikadeller
500g
Pris37,50kr.
Letsaltet stegeflæsk
20 skiver
Pris75,-kr.
Fersk stegeflæsk
20 skiver
Pris75,-kr.
Middagskoteletter
4 stk.
Pris60,-kr.
Skinkeschnitzler
4 stk.
Pris60,-kr.
2x Svinemørbrad afpudset
2 stk.
Pris139,95kr.
XXL-large koteletter m/ben
4 styk135,-kr.
Pris39,95kr.
2x møre højrebsbøffer
2 stk.
Pris150,-kr.
Supermør stroganoff
400g
Pris69,-kr.
Supermør oksewokstrimler
400g
Pris69,-kr.
Supermør gullasch
400g
Pris69,-kr.
Hjemmelavet røget grillskinke
Vægt ca. 1,5 kg
Pris149,95kr.
Nystegt ribbensteg
4 skiver
Pris35,-kr.
Hjemmelavet porchetta
Nok til 4-5 personer
Saltet og røget
Pris175,-kr.
Velkommen til
Frilandsvejens Slagter ApS i Hjørring
Frilandvejens Slagter har masser af spændende ideer til hyggelige stunder. Vi har et stort udvalg af lækre kødprodukter og friske råvarer af høj kvalitet og kommer hele tiden med ny inspiration til velsmagende menuer.
Se de mange muligheder her på siden eller kom ind i vores mad med mere butik og få en snak med vores dygtige personale.
Velkommen - og velbekomme!
Flemming Jensen
